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AIUEO Lab2

1年のうち250日は夕飯を作る主夫が、iPhoneや料理、気になったものを紹介するブログです。

今年も無印良品の梅酒セットを購入。気になる人は急いで!

無印良品

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昨年はじめて買った、無印良品の梅酒セット。2015年分も販売が始まりました!

毎年この時期に数量限定で発売される梅酒セット。すぐに売り切れてしまうので、今年は梅酒作りに挑戦してみたい!という人にはオススメです。

梅とビンのセットだけでなく、梅だけの単品販売もあるので、初めての人も毎年作っている人も楽しめます。

我が家では昨年漬けた分がまだ残っています。チビチビ飲んでいたので、そろそろ1年もの。南高梅で漬けた梅酒は甘めでフルーティーな味わいで美味しいです。奥さんの親に300mlほどおすそわけしたら、すぐにおかわりの催促がきました(笑)

紀南農業協同組合(JA紀南) | 諸国良品 | 無印良品ネットストア

うちは今年も南高梅のセットを注文しました。

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セットには氷砂糖とホワイトリカーなどのお酒は付いていないので、好きなモノを別途購入しておきましょう。 届いたらすぐに作らないと、梅が傷んでしまうので注意です!うちは昨年ダメにしてしまって、いったん梅ジャムづくりをすることになりました……笑。

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f:id:akiueos:20150508163046j:plain 昨年漬けた梅酒は今こんな様子。梅はシワクチャです。