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1年のうち250日は夕飯を作る主夫が、iPhoneや料理、気になったものを紹介するブログです。

ラーメンは自宅で作る!めちゃ旨ラーメンレシピ11選+α

a0002_001412_mのコピー 味噌に醤油に塩ラーメン、油そばに担々麺、サンラータン麺…いろんなラーメンを自宅で作れます!

女性ひとりだとなかなか食べたくても入りづらいラーメン屋さん。これからは自宅で作っちゃいましょう!休日にチャーシューや煮玉子を作っておけば、アレンジレシピも可能です。

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味噌ラーメン

味噌ラーメンのスープ「豚もやしスープ」

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めちゃ旨!豚もやしスープ by みどふぁどベシ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが173万品

豆板醤や生姜を入れて「本格味噌ラーメン」

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お家で出来る☆味噌ラーメン♪ by けゆあ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが173万品

醤油ラーメン

炊飯器で作れる「くずし煮豚ラーメン」

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【ウマすぎ注意】炊飯器で作る『くずし煮豚ラーメン』が超美味しい! 専門店を超える味わい | Pouch[ポーチ]

塩ラーメン

塩ラーメンならぬ「塩ソーメン」

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一年中あったか【塩ソーメン】 by ユメもふぁ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが173万品

油そば

太麺でおいしい「油そば」

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旦那さんのやみつき油そば♪ by まにゃ。。。 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが173万品

油そば風「油そーめん」

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そうめんを「油そば風」に食うとスゲーうまい。: 料理勉強家ヤスナリオのブログ

家にある調味料だけで簡単に行列のできるつけ麺屋みたいな味のスープを作る - 腕のドリルが回るとき

担々麺

濃厚まろやか「担々麺」

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絶品!担々麺☆ by ☆☆☆みほ☆☆☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが173万品

焼きラーメン

シャ乱Qはたけの絶品!焼きラーメン

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シャ乱Qはたけの絶品!焼きラーメン by はたけ(シャ乱Q) [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが173万品

こちらのレシピに使われている棒ラーメンのマルタイはつい先日業績悪化で赤字を出したとのニュースがありました(棒ラーメンのマルタイ、過去最大の赤字:朝日新聞デジタル)棒ラーメン美味しいので、無くなってほしくはないですね。

マルタイ マルタイラーメン164g×30個入
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酸辣湯麺(サンラータン)

辛くてサッパリ「サンラータンスープ」

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ピリっと辛い!サンラータン風スープ by いけしろはむず [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが173万品

タイラーメン

タイの屋台風「タイラーメン」

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10分で屋台風 タイラーメンを作る方法 | Last Day. jp

トムヤムラーメン

3つの調味料を足すだけでエスニックな「トムヤムラーメン」

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たった3つ足すだけで出来る!トムヤムラーメン | nanapi [ナナピ]

一緒に食べたいラーメン屋サブメニュー

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一風堂のもやしナムル by なが・あちゅ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが173万品

一風堂の「ホットもやし」再現レシピがTwitterで話題沸騰!! - トゥギャッチ

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@hebyumetanの味玉の作り方(ついでにラーメンも)~こだわりは食べる時に洗い物がほとんどないこと!~ - @hebyumetan

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(写真有)黄身までしっかり味付け!トローリ味付半熟たまご by ちゃこ@北海道 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが173万品

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お肉屋さん直伝。絶品!簡単!煮豚&煮卵♡ by つむぢmama [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが173万品

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炊飯器で作るおいしいチャーシュー(煮豚)の作り方 | なまら春友流