AIUEO Lab2

1年のうち250日は夕飯を作る主夫が、iPhoneや料理、気になったものを紹介するブログです。

2014-06-13から1日間の記事一覧

スーパーで買った安いうなぎを美味しく食べる方法

鰻を食べたくなる季節になりました。鰻屋さんで食べる鰻はふっくらしてて美味しいけど、スーパーで買った鰻は弾力があって少しかたいですよね。 そんなスーパーで買う鰻も美味しく食べられる調理法があります。今回は、スーパーで買う鰻をふっくらとさせる方…