昨年はじめて買った、無印良品の梅酒セット。2015年分も販売が始まりました！
毎年この時期に数量限定で発売される梅酒セット。すぐに売り切れてしまうので、今年は梅酒作りに挑戦してみたい！という人にはオススメです。
毎年ご好評の「梅酒づくりセット」が、ネット限定で今年も登場しました。和歌山県紀州で育てられた古城梅と南高梅は、果肉の厚さ、味と香りが好まれている優良品種です。http://t.co/trengNSpE5 pic.twitter.com/XKE81bTS2g
— 無印良品 (@muji_net) 2015年5月8日
梅とビンのセットだけでなく、梅だけの単品販売もあるので、初めての人も毎年作っている人も楽しめます。
我が家では昨年漬けた分がまだ残っています。チビチビ飲んでいたので、そろそろ1年もの。南高梅で漬けた梅酒は甘めでフルーティーな味わいで美味しいです。奥さんの親に300mlほどおすそわけしたら、すぐにおかわりの催促がきました（笑）
うちは今年も南高梅のセットを注文しました。
セットには氷砂糖とホワイトリカーなどのお酒は付いていないので、好きなモノを別途購入しておきましょう。 届いたらすぐに作らないと、梅が傷んでしまうので注意です！うちは昨年ダメにしてしまって、いったん梅ジャムづくりをすることになりました……笑。
昨年漬けた梅酒は今こんな様子。梅はシワクチャです。
